南山龙眼干

深圳特产南山龙眼干选用果形大、果肉厚的储良品种。制龙眼干的果实以充分成熟为宜，这样制干后品质才好。龙眼干制以单粒果为好。果实采收后，用小剪刀从果穗上逐粒下果粒，果梗留1.5毫米左右，除去烂果，裂壳果和发育不良的小果。

品名：南山龙眼干礼盒

外盒尺寸：25*18*8.5CM

净含量：500G

储存方法：放在干爽阴凉处或冰箱保存。

龙眼又称桂圆，7～8月果实成熟呈黄褐色时采摘。果大核小肉厚，具有美容、延年益寿之功效。果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用。龙眼干具有性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。历来被人们视为珍贵补品。

特点：纹路清晰色泽亮，饱满浑圆不塌陷。果肉多砂不黏牙，滋味确百吃不厌。

制作方法工艺流程：原料选择---剪粒---分级---初焙---再焙---三焙---挂黄---复焙---再分级---包装。