深圳混沌老鸭煲为什么会受到大众喜爱呢?

编辑发布:嘉仕麦特产官网  发布日期:2018-7-9 11:10:34  点击人气:1

混沌老鸭煲,是不是第一次听这种食材呢?其实这种在深圳还是很流行的一种吃法来的,我们比较好奇的是这种老鸭汤,这样吃,会不会变得碎掉呢?其实不会的,只要把控好放的时间就可以了。

深圳混沌老鸭的习俗

深圳混沌老鸭煲为什么会受到大众喜爱呢?

混沌吃起来还算是比较特别的一种食材,馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。

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